Cơm tấm là một món ăn xuất phát từ những người lao động nghèo, có nguồn gốc từ Sài Gòn và là món ăn thường ngày của những người phu gạo cùng khổ. Trong thời.....Xem thêm 

Thành phần chủ yếu của cơm tấm là gạo tấm, tức là phần đầu của hạt gạo bị bể ra trong quá trình sàng sảy, có màu trắng đục hơn và cứng hơn so với thân gạo. Phần tấm mẳn này...Xem thêm

Không chỉ được xem như một trong những thức đồ ăn đặc trưng nhất của Sài Gòn, ngày nay cơm tấm còn có mặt ở khắp mọi nơi...Xem thêm

Ngày nay, cơm tấm là một trong những món ăn phổ biến và được coi là một phần của...Xem thêm